ロメインレタスチャーハン
作り方
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1
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ロメインレタスは2cm角にカット、エリンギは1cm角にカット。
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2
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フライパンにマヨネーズと1を入れ、しんなりするまで炒める。
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3
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2にご飯を加えて混ぜ合わせる程度に炒め、お好みで胡椒を加えて完成。
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コツ・ポイント
コラーゲン生成に必要なビタミンCとシワやシミを予防するビタミンEが同量のレタスより豊富に含まれているのでおススメです。
このレシピの生い立ち
サラダで食べ切れなかったロメインレタスをチャーハンにしたら、よりサクサク食感で美味しくなりました。是非お試しあれ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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