バターが香るカニカマ★パリおにぎり
悠美姉
作り方
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1
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カニカマを細かく裂きます。
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2
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フライパンにバターをいれ、弱火で溶かしたらカニカマをいれて炒めます。
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3
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ボウルにごはんをいれ、炒めたカニカマ、白ごま、粉チーズ、あらびき胡椒をいれます。
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4
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全体を混ぜ合わせたら、おにぎりを握ります。
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5
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三角おにぎりを作ったら海苔を巻いてできあがりです。
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コツ・ポイント
カニカマをバターで焼くときには焦げ目が少しつくくらい炒めると風味よく香ばしいおにぎりになります。
このレシピの生い立ち
石川県でカニカマが有名なスギヨのカニカマを使ったおにぎりです。パリではカニカマが流行っているので手に入る食材。このカニカマをパリらしくアレンジしてみました。粉チーズを加えることで洋風のおいしいおにぎりになりますよ。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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悠美姉
