ゆず香る「健康酢キャベツ」

Name: ゆず香る「健康酢キャベツ」
Yield: 1個分
Ingredients: キャベツ 一個; 塩 小2; 柚子皮 大1.5; 酢(かんたん酢使用は塩を控える) 150cc; 砂糖(お好みで) 大1

Description

ダイエットにも！「胃腸に優しいキャベツ丸ごと消費」に柚子の香りが食欲をそそります

一個

塩

小2

大1.5

酢(かんたん酢使用は塩を控える)

150cc

砂糖(お好みで)

大1

キャベツをカットしながら丸ごと一個大サイズの保存用袋に入れていきます。他の調味料もそのまま保存用袋に入れ、揉んで、出来上がりです。一度に沢山作って、徐々に変化する「浸かり具合」を楽しみながら、つけ合わせにも、もう一品にもなります

簡単に大量消費できて、和食でも洋食にも合うあっさりとしたキャベツ料理として作りました

レシピID : 7700438 公開日 : 23/12/20 更新日 : 23/12/20