〜生鱈と野菜のオーブン焼きコンソメ麹味〜

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Description

魚、魚、魚〜De簡単のっけ盛り
して焼くダケおかず!!

材料 (3人分)

生鱈300g
一口大
冷凍ナス乱切り
9切れ
人参半月スライス
適量
ピーマン輪切り
1個
1袋
miniとまと半分Cut
6個
コンソメ麹
小さじ2〜
オリーブ油
大さじ1〜
生粒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生鱈は一口大にカットした方を使用

    【余りは冷凍して鱈のトマト煮込み用に保存】

  2. 2

    野菜は家に有った物を利用
    冷凍ナス、もやし、人参&ピーマン、miniとまとCut

  3. 3

    天板にオーブンシートまたはアルミ又はシリコンシート敷、生鱈、野菜、コンソメ麹を乗せてオリーブ油
    生粒こしょう乗せて

  4. 4

    オーブン180度で15分〜
    焼く
    【トースター、ホットプレート、フライパンでも可能】

  5. 5

    出来上がったら
    お皿に取り分けて
    完成!!
    作ってる間にサイドメニューで+プラスアルファー。

コツ・ポイント

鱈以外に生鮭、ホタテ、イカ、
海老など海鮮系もGOOD。

鶏、豚、牛肉もOK
季節の野菜と一緒に焼くダケ!!

忙しいママ&パパの
#お助け#メニュー#簡単#おかず

このレシピの生い立ち

忙しい日常にクイック調理
簡単なメインおかずを作りました。
年末&年始大掃除などママたち
多忙時期なので楽々Cooking
メニュー作りました。(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)V
レシピID : 7700990 公開日 : 23/12/21 更新日 : 23/12/22

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