春巻き+ハンバーグ #お弁当#おつまみ
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作り方
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1
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通常のハンバーグのタネに出しつゆを少量加え、ムキ枝豆、チーズ、片栗粉を入れて良くこねる
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2
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春巻きの皮に包み、巻き終わりを下にして5分ほどおき、安定させる
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3
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多めの油を引いたフライパンで揚げ焼く
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4
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焼き目が付いたら、バットにあげ、塩をお好みで振っておく
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5
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食べる際に、塩が多かったら軽く叩いて落とすと良い
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コツ・ポイント
片栗粉を入れる事で、肉汁が溢れ出る事がないです
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ったので、作り置き冷凍のハンバーグのタネを利用しました。ただのハンバーグだと味気がないのでチーズと枝豆を入れました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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