鶏ももとカリフローレのフリッター
ちきゅうのうたげ
作り方
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1
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鶏ももとカリフローレを食べやすい大きさにカットし、塩胡椒で下味をつけておく
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2
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衣の材料をすべていれ、ダマがなくなるまで混ぜる
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3
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カリフローレと鶏肉に衣をまとわせ、170°に熱した油で4分ほど揚げる
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4
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お皿に盛って完成
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コツ・ポイント
あらかじめ衣を作っておいて、30分ほど置くとよりサクッと仕上がります
このレシピの生い立ち
うたげさん
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちきゅうのうたげ
