えのきとだいこんとほうれん草の茎炒め

えのきは１／２に切る。大根は千切り。
ほうれん草は5cm幅に切る。

フライパンに油を熱し、大根、ほうれん草、えのきを炒める。

全体に油がまわったらみりん、酢、塩こしょうで、味を整え出来上がり。