料理研究家スマイリーナポリターナ2023
作り方
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1
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チャンポン麺、白菜、鶏つみれを用意する
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2
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フライパンにごま油を入れ鶏つみれをソテーする
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3
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白菜を入れる
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4
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チャンポン麺を入れる
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5
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水を少しいれエマルジョン(乳化)させケチャップを入れる
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6
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皿に盛り完成
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コツ・ポイント
水を少し入れ煮詰める
このレシピの生い立ち
料理研究家スマイリーが主催する「男だけの料理教室」大人気料理!