お好み焼き
Ｋ．Ｋ．
作り方
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1
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小麦粉50g、ほんだし3g、卵1個、水50ml
混ぜる
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2
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具材を入れて混ぜる
今回は千切りキャベツ、斜め切り竹輪、斜め切りエリンギ
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3
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フライパンにオリーブオイルを温める
タネを入れて薄く広げる
タネの上に豚バラを並べる
蓋をして3分焼く
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4
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フライパンをゆらして、裏側に焼き目が付いていたら裏返して3分焼く
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5
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ソースとマヨネーズをかけて完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単に
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