舞茸たっっぷり!豚バラ肉の生姜焼お弁当
Description
舞茸どっさり!少し甘めのタレがよく絡む!
豚バラに小麦粉をかけるだけで、お肉もじゅわっとジューシー☆10分もあればできる
豚バラに小麦粉をかけるだけで、お肉もじゅわっとジューシー☆10分もあればできる
材料
(2人分)
4〜5枚
1/2〜1株
1/2個
・油
小さじ1
・塩
少々
小さじ1くらい
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★顆粒だしの素
小さじ1
★味の素
2振り
★ニンニクチューブ
1㎝くらい
・生姜チューブ
2〜3㎝くらい
作り方
コツ・ポイント
・豚肉に小麦粉ふりふり(タレがよくからむ)
・最後のさいごに生姜を入れる(生姜焼きなので)
・最後のさいごに生姜を入れる(生姜焼きなので)
このレシピの生い立ち
黒舞茸っいうのが、めちゃんこうまい!