作業時間5分♪こねない栗あんぱんの画像

Description

作業時間5分程度で作れるふんわり食感のパン生地の中にあんこと栗の甘露煮を詰めた、子どもから大人まで大好きなあんぱんです

材料 (16×20cm耐熱容器1台分)

200g
砂糖
25g
30g
100g
3g
溶かしバターまたはマーガリン
20g
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱容器に砂糖・水・牛乳を入れてレンジ【600w】20秒加熱したら、ドライイーストと強力粉100g加えて混ぜる。

  2. 2

    作りかた1に溶かしバターと塩を加えてよく混ぜ、残りの強力粉と加えてひとまとまりになるまで混ぜレンジ【600w】20秒加熱

  3. 3

    生地をそのまま容器に広げるまたは6等分に丸めてラップして温かい場所で10分発酵させる。※

  4. 4

    生地にキッチンバサミで十字に切り込みを入れ、真ん中にあんこと栗の甘露煮を詰める。
    予熱したオーブン【180℃】20分程度

  5. 5

    加熱する。

  6. 6

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchenに載せています♪

コツ・ポイント

※作り方3はできればひとまわり大きくなるまで発酵していただくとよりふんわり仕上がります。

このレシピの生い立ち

大好きなあんぱんを手軽に作りたくてレシピを考えました。
レシピID : 7705652 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/02/20

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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rink@
色々何回も作らせて頂いてます😊今日はあんぱん。あんこを甘納豆にして混ぜてみました。家族みんな美味い美味いと言いながら頂いてます☺️