簡単!豚肉とエリンギの明太子鍋♪の画像

Description

#明太子活用 #鍋 今年の鍋レシピは、と明太子鍋って作ったことないけど、とお気に入りの感じに〜

材料 (1人分)

1枚
400cc
お酒
大さじ1/2
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
明太子
1/2腹
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜をざくぎり、エリンギを
    手で細かく引き裂く、

  2. 2

    写真

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    具材を鍋に入れ、水を注ぎ
    お酒と鶏ガラスープの素を入れ
    蓋をして煮込む。

  4. 4

    写真

    ある程度煮たら明太子を入れ崩してから蓋をして煮込む。

    刻みネギを散らし完成!

コツ・ポイント

沸騰する前に明太子入れて崩したほうが調理しやすいです。

このレシピの生い立ち

紹介に同じ。
レシピID : 7705795 公開日 : 23/12/26 更新日 : 23/12/26

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