かぼちゃ小かぶうすあげなどの醤油煮
Description
オー〇ワの 和風だし 粉末を使います。プラントベースです。
材料
(3人分)
かぼちゃ カットして
150g分
小かぶ カットして
2個分
生しいたけ 軸を落として
小粒6個分
長ネギ ふとネギ 3センチぐらいにカット
1本分
うすあげ カットして
1袋
天然水 または、浄水
500ml
オー〇ワ の和風だし 粉末
小袋1袋
☆たまりしょう油
大さじ1
☆本みりん
大さじ1
☆低G.I.値 の きび砂糖
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
一旦冷まして、味をしみこませてから、温めなおしても、なおおいしいよ。
このレシピの生い立ち
自然農のカボチャがあったから。かぼちゃの醤油煮が食べたくて。