炊飯器で簡単！エビピラフ
ゆみゆみ◎
作り方
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1
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玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
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2
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炊飯器の内釜に白米とオリーブオイルオイルを入れて混ぜる。
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3
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②にコンソメ、酒、水(通常の千よりも下まで)を入れて混ぜる。
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4
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③に玉ねぎ、にんじん、えびを入れて平になるように押し付ける。最後に塩こしょうを振る。
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5
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④を炊飯器で通常通りに炊く。
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6
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炊き上がったらよくかき混ぜて完成◎
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コツ・ポイント
冷凍のえびを使うと手間なく簡単にできます！
水を入れすぎるとシャビシャビになってしまうので要注意です。
水を入れすぎるとシャビシャビになってしまうので要注意です。
このレシピの生い立ち
インスタで見たレシピを参考にアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆみゆみ◎
