ぶりとチンゲンサイのだし煮
Description
ぶりとチンゲンサイを煮たら、ぶりの脂でおいしいスープが出てきます。そのスープに追加で豆腐を入れて食べてもおいしかった。
コロナで料理始めた人
作り方
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1
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チンゲンサイは3cm幅くらいにきり、鍋にすべての材料を入れて煮ます
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2
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チンゲンサイがやわらかくなり、ぶりにだしの色が移ったら完成。
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3
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残ったスープに豆腐いれてもおいしい！
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4
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豆腐のスープも別器で完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ぶりとチンゲンサイがあって、豆腐があったので考案
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
コロナで料理始めた人
