柿の生ハム巻き

柿は皮をむいて8等分に切る。

生ハムは幅の広いものは半分に切る。小さいものはそのまま使う。

フライパンを中火にかけオリーブオイルを入れ、柿を加えて片面2分ずつ焼く。

＊ハーブや塩はお好みでどうぞ。

※ポルトガルのCARMプレミアム有機エキストラヴァージンオリーブオイルがおすすめです。