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高菜の炒め煮

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Description

熱々を食べるもよし、冷たくなってしんなりしたところも又よし

材料

高菜
適量
砂糖
適量
醤油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    よく洗い軸は縦二つに切り、葉はざく切りにする

  2. 2

    鍋に油を熱し先ず軸を炒め、葉を加える

  3. 3

    水分がでたら砂糖・醤油を加え強火で煮汁をからめる

  4. 4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホルトハウス房子さんのレシピです
レシピID : 771017 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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ととしぼう
高菜の炒め煮
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