菜の花と新たまねぎのシーザースサラダ

菜の花と新たまねぎのシーザースサラダ
旬の菜の花と新たまねぎを使って、ビタミンたっぷりのサラダ。チーズと半熟卵でパクパク食べられます!

材料 (2人分)

菜の花
1束
新たまねぎ
1/4個
ベーコン
1枚
1個
パルミジャーノ
適宜
適宜
こしょう
適宜

1

菜の花は半分の長さに切ります。新玉葱は薄くスライスし、水にさらしておきます。

2

ベーコンを1cm幅に切り、カリカリに焼き上げます。

3

お皿に盛り付け、半熟卵、チーズをかけて、お好みでオリーブオイル・塩・こしょうを。

4

コツ・ポイント

菜の花と卵、チーズがとてもよく合います。

このレシピの生い立ち

旬の菜の花と新たまねぎを使って
レシピID : 771023 公開日 : 09/03/28 更新日 : 09/03/28

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