絹ごし豆腐でつくる高たんぱく抹茶ムース
作り方
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1
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プロテインシェイカーに豆腐を入れて、液状になるまでとにかく振る。
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2
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1にヨーグルトとプロテインを加えて、再び全てが完全に混ざるまで振る。
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3
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容器に水を入れ、ゼラチンを加えて5分以上ふやかす。
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4
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耐熱容器に2を注ぎ、砂糖を加えてよく混ぜ、レンジ(600w)で2分加熱する。
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5
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4に3を入れてよく混ぜる。
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6
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型の端を縁取るように黒豆を敷き詰めて、
5を流し入れて冷やし固めて完成!
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コツ・ポイント
1/6カット
87.4kcal(139.6kcal)
P 7.7g
F 2g
C 10.7g(23.7g)
エリスリトール計算。カッコ内は砂糖計算。
87.4kcal(139.6kcal)
P 7.7g
F 2g
C 10.7g(23.7g)
エリスリトール計算。カッコ内は砂糖計算。
このレシピの生い立ち
シェイカーを最大限に活用したくて