絹ごし豆腐でつくる高たんぱく抹茶ムース

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Description

プロテイン活用!

材料

無脂肪ヨーグルト
300g
砂糖(もしくはエリスリトール)
80g
●プロテイン(抹茶)
1袋(25g)
大さじ1
黒豆の煮豆
1袋(120~150g)

作り方

  1. 1

    プロテインシェイカーに豆腐を入れて、液状になるまでとにかく振る。

  2. 2

    1にヨーグルトとプロテインを加えて、再び全てが完全に混ざるまで振る。

  3. 3

    容器に水を入れ、ゼラチンを加えて5分以上ふやかす。

  4. 4

    耐熱容器に2を注ぎ、砂糖を加えてよく混ぜ、レンジ(600w)で2分加熱する。

  5. 5

    4に3を入れてよく混ぜる。

  6. 6

    型の端を縁取るように黒豆を敷き詰めて、
    5を流し入れて冷やし固めて完成!

コツ・ポイント

1/6カット
87.4kcal(139.6kcal)
P 7.7g
F 2g
C 10.7g(23.7g)
エリスリトール計算。カッコ内は砂糖計算。

このレシピの生い立ち

シェイカーを最大限に活用したくて
レシピID : 7710550 公開日 : 24/01/16 更新日 : 24/01/16

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