チャーハン（2〜３人前。覚書）
Description
写真は味見用の一口サイズw
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材料
（2〜３人分）
1合半
2個
チャーシュー
食べたいだけ
生姜（チューブでok）
少々
ニンニク（チューブでok）
少々
各5cm
創味シャンタン（チューブ）
10cm
醤油
小さじ2
コショウ
しっかり
作り方
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1
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米1合半は炊飯器にサラダ油小さじ1と一緒に炊く
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2
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フライパンにサラダ油を入れ熱する。溶き卵2個を入れ、すぐご飯も投入。切るように炒める。
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3
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チャーシュー、創味シャンタン10cmくらい、生姜、ニンニク、ネギの青いところを入れ、しっかり炒める。
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4
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ネギの白いところと、醤油小さじ2を鍋肌から入れ、コショウを入れて完成。
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コツ・ポイント
やっぱり、炊飯時に油が入るとお店のようなパラパラに。
このレシピの生い立ち
やっと美味しいチャーハンができたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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