鰤昆布巻き
♥ノノコ♥
作り方
-
-
1
-
昆布を水で濡らし柔らかくし、鰤を包みかんぴょうで巻いておく。
-
-
-
2
-
鍋に水1cm程入れ沸騰したら昆布巻きを入れ、醤油（2）みりん（2）酒（2）を入れる。甘さが足りなければ砂糖を足す。
-
-
-
3
-
しばらく煮込み、仕上げにお酢（1）入れさっと火を通す。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母が作る鰤昆布巻きが好きでレシピを教えてもらった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
393万
レシピ
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
