材料4つ!HMで超簡単♡黒豆抹茶スコーン
Description
外はサクサク、中はしっとり。ホケミ&クリチで超簡単にできちゃいます♩やさしい抹茶の香りにほっこりとした黒豆の甘さが最高♡
材料
(4個分)
作り方
コツ・ポイント
・カットするときは包丁を細かく動かして、断面を潰さないようにするときれいに焼き上がります。
・まとまりにくい場合は、水や牛乳を少量ずつ入れて、ぎりぎりまとまる固さにしてください。
・黒豆は生地に挟んでいくようにしながら練り込みましょう。
・まとまりにくい場合は、水や牛乳を少量ずつ入れて、ぎりぎりまとまる固さにしてください。
・黒豆は生地に挟んでいくようにしながら練り込みましょう。
このレシピの生い立ち
ノンオイルでシンプルな材料でスコーンを作ろうと思い、ホットケーキミックスとクリームチーズを合わせました。生地に抹茶をプラスして、相性の良い黒豆も入れました。