2024年のワンプレートおせちVer.3の画像

Description

2024年のワンプレートおせちVer.3ね。ほとんど今までと食材は同じなんだけど、今回ゆで卵を加えて。

材料 (1人分)

野沢菜漬け(市販品)
適量
1.5cm厚1枚
2ピース
1個
マヨネーズ
少々
棒鱈のうま煮
2個
うにイカ
大さじ2程度
ミニにしん昆布巻き
2個
飾りに庭の南天と白南天
各1枝

作り方

  1. 1

    大根と人参は前もって煮込んでおいたもの。

  2. 2

    各食材をプレートに配置して、完成。

コツ・ポイント

ゆで卵の保持用にマヨネーズを使う。

このレシピの生い立ち

2024年のワンプレートおせちVer.3で、食材は今までとほとんど同じ。まあ早く使い切ってしまいたいのでね。新顔はゆで卵だけ。
レシピID : 7711613 公開日 : 24/01/03 更新日 : 24/01/03

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