【保育園給食】松風焼きの画像

Description

お正月料理です。スキムミルクとお味噌でまろやかな味付けです。

材料 (大人2人分)

160g
80g
パン粉(乾燥)
32g
味噌
大1強
しょうが(チューブ)
4g
小2

作り方

  1. 1

    玉ねぎは、みじん切りにしてレンジで柔らかくなるまで加熱する

  2. 2

    鶏ひき肉としょうが(チューブ)、味噌、パン粉、スキムミルク、1をよく混ぜる

  3. 3

    天板に油をひき、2を均一にのばし、上から白ごまと黒ゴマをまぶしてオーブン240℃20分で焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。
レシピID : 7712860 公開日 : 24/01/05 更新日 : 24/01/05

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