キーマカレー
作り方
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1
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油を引いたフライパンで合い挽き肉と、みじん切りをした人参、にんにくを炒める。
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2
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炒められたら水を加える。
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3
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沸騰したらカレールウを加える。
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4
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ルウが溶け、水気がなくなったら完成!
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コツ・ポイント
人参をみじん切りする機械が無いためスライサーで千切りしてからみじん切りしています。
このレシピの生い立ち
カレールウが余ったため
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油を引いたフライパンで合い挽き肉と、みじん切りをした人参、にんにくを炒める。
炒められたら水を加える。
沸騰したらカレールウを加える。
ルウが溶け、水気がなくなったら完成!