長芋のおかか焼きの画像

Description

生でも美味しいけど少し長芋を焼くと
香ばしくなり外はカリッと中はトロっとして
美味しいよ。おつまみとしてもOK

材料 (2〜3人分)

20cm
1パック
麺つゆ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

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    長芋は皮をピーラーでむきます

  2. 2

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    輪切りします

  3. 3

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    少量油に長芋並べて 裏表焼きます
    少し焦げ目つくぐらい

  4. 4

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    麺つゆを長芋にまんべんなくかける
    鰹節もかけて
    絡めて出来上がり

  5. 5

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    出来上がりました

    出来上がり皿に盛り付けてからさらに少し鰹節かけると見栄えよくなります

  6. 6

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    あればネギ最後にかけても美味しいよ

コツ・ポイント

長芋焼くだけコツは要らない簡単。
熱々出来たてが1番美味しいです♪

このレシピの生い立ち

長芋は生で食べても美味しいけど焼くと
さらに美味しいよ♪
レシピID : 7714133 公開日 : 24/01/07 更新日 : 24/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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chi−ちゃん
シャキシャキ食感たまらない♪簡単にできるのにこの美味しさにハマりそう😆🎵追い鰹節がフワフワ踊って香りもグーッ👌❣️レシピ感謝です💕

作ってくださってありがとうございます✨ コメントも嬉しかったです♪ 長芋好きでよく作ります ありがとうございました

初れぽ
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maRi♩
シャキシャキホクホクでした!おかかが美味しいです!

作ってくださりありがとうございました♪ 私もこちらはよく作ります 長芋美味しいですよね。 上からネギかけても美味しいです