【ホットクック】無水トマトカレー
Description
勝間さんのトマト無水カレーレシピの覚え書きです
材料
(4人分)
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
好きなだけ
トマト缶なら1缶、フレッシュトマトなら中4個くらい
塩
具の0.6%
オリーブオイル
スプレーでシュッシュ
カレー粉(脂質制限中なのでジャワカレーの低カロリーカレー粉使ってます)
好きなだけ
作り方
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1
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玉ねぎ、人参、ジャガイモを食べやすい大きさで切る
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2
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具を全部鍋にぶち込み
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3
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重量を測って、0.6%の塩を入れる
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4
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オリーブオイルをスプレーでちょっとだけシュッシュする
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5
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カレーのコースを選んで放置する
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6
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出来たらカレー粉を入れて混ぜ混ぜして完成です!
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コツ・ポイント
玉ねぎとしめじを多めに入れたら旨みが増し増し!
このレシピの生い立ち
ホットクックで作った無水カレーは楽チンで美味しい!