紅芯大根の簡単マリネ
作り方
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1
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紅芯大根をスライサーで薄切りにする。
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2
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かるく塩をふって少し時間を置く。
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3
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ドレッシングを作る。
オリーブオイル、酢、レモン汁、ハーブソルト、ハニーマスタード、バルサミコ酢、しょうゆを合わせる。
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4
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紅芯大根と生ハム(写真はサラミ)チーズをミルフィーユして置いていく。最後にドレッシングをかける。
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5
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ハーブやオリーブなどを飾り、さらにオリーブオイル(分量外)をたらす。刻んだナッツなどをかけても良い○
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コツ・ポイント
簡単です!好きなように作ってください^ ^
このレシピの生い立ち
おしゃれな紅芯大根が手に入ったのですが、良いと思うレシピがなかったので、作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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