大根の葉とちくわの炒め物
えむ3931☆
作り方
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1
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大根の葉は洗って7〜8mm幅に切ります。
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2
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にんじんは５mmくらいの角切りにします。
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3
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ちくわは縦に半分に切り、薄い半月切りにします。
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4
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フライパンを熱し油をひき、にんじんを少し炒め、大根の葉を入れ更に炒めます。
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5
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４に砂糖と醤油を入れて炒め合わせ、水分を飛ばして出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつのまにか主婦歴30年になりました。
素人の簡単な料理ばかりですが、日々作っている料理を載せています。
素人の簡単な料理ばかりですが、日々作っている料理を載せています。
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