ボリューム満点ワンパン十勝豚丼ぶたどん！

1㎝程度の厚切り豚肉は脂身と肉の間に切り込みを入れる筋切りをしておき、フライパンに油をひいて焼きます。

豚肉に火が通ったら一度全部取り出します。その鍋に砂糖から醤油までの調味料を入れて煮立たせて少しとろみが着くまで煮たてます

肉をフライパンに戻しタレにからめ温めます。どんぶりにご飯を盛ってタレをかけたら豚肉を載せて上に白髪ネギを飾れば完成です。