お餅ポンデリング
こっぱおうじ
作り方
-
-
1
-
切り餅2個を、細かく切って耐熱容器に水50ccと入れてレンチン1分
-
-
-
2
-
お餅を捏ねてひとかたまりになったら牛乳100ccと砂糖大さじ3入れてレンチン1分
-
-
-
3
-
取り出して、卵1個投入して良くかき混ぜる
-
-
-
4
-
ホットケーキミックス200g入れて更に粉っぽさが無くなるまで、かき混ぜる
-
-
-
7
-
片面色が変わったらひっくり返して、両面色が変わったら出来上がり
-
-
-
8
-
チョコソース掛けたらチョコポンデリング(ちょっとたこ焼きっぽいけどwww)
-
コツ・ポイント
捏ねる時に手に付きやすいのでまとめて団子を先に作っておいて、後で並べるときにポンデリングの形にするのがオススメです
このレシピの生い立ち
雑煮の残りのお餅どうしようかと思ってたら、X(Twitter)でデザートにしてみたらってご意見頂いてやってみましたwww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
こっぱおうじ
