刻み豚汁の画像

Description

具材を細かくしてたっぷり入れます

材料 (2~3人分)

500cc~
20cm
1本
味噌 だし入り
大2~適量

作り方

  1. 1

    挽き肉をオイルでしっかり炒めておく
    お好きな具材を細かく刻む 千切り等でも

  2. 2

    野菜を水から煮て柔らかくなったら、キノコ 挽き肉 を加え5~6分煮込み味噌を加えて完成

  3. 3

    水加減や味はお好みで調整してください

コツ・ポイント

具材はたっぷりの量で 水分を少なめにするのがポイント

全ての分量はお好みでどうぞ

挽き肉は必ず炒めてください

このレシピの生い立ち

高齢者にできるだけ沢山の量を消化良く食べてもらいたくて
レシピID : 7715609 公開日 : 24/01/08 更新日 : 24/01/14

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