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◉オーブンを予熱190度にしておく◉卵とバターを室温に戻しておく
◉りんごは、上に飾るものはスライスし、生地に混ぜ込む用は、イチョウ切りにしておく。
ボウルにバターときび砂糖を入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。
溶き卵を少しずつ❸に加えて、さらによく混ぜる。
生地に混ぜ込むりんごを加えて混ぜる。
薄力粉をふるい、ゴムベラでさっくりと粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。
ラム酒を加えて混ぜる。
生地を型に流し入れて、上にスライスしておいたりんごを並べる。予熱しておいたオーブンに入れて、45〜50分焼く。
konaaki☆
konaaki☆
