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豆とベーコンとトマトのサラダ

豆とベーコンとトマトのサラダの画像

Description

市販の豆とベーコンをビネガーとオリーブオイルで和えて､トマトの器に入れてみました｡簡単でちょっと素敵なサラダです｡

材料

ふじっこサラダにおいしい豆
１袋
ベーコン
2～3枚
イタリアンパセリ
2～3枝
トマト
3～4個
白ワインビネガー
大さじ１
EXﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
大さじ１
塩
一つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ｢サラダにおいしい豆｣をボウルなどに入れ､細かく切ったベーコンを加える｡

  2. 2

    写真

    １をレンジに30秒～1分ほどかけて温める｡白ワインビネガー､塩を加えて良く和える｡

  3. 3

    写真

    EXﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと粗みじんに刻んだイタリアンパセリも加えて和える｡

  4. 4

    写真

    トマトを湯むきする｡ヘタを下にして1/3ほどを切る｡中身をくり抜く｡

  5. 5

    写真

    豆のサラダを詰めれば完成｡

コツ・ポイント

☆ワインビネガーがなければ､普通のお酢かレモン汁で代用して下さい｡☆レンジで加熱するのは､味を染みこみやすくするためです｡

このレシピの生い立ち

サラダにおいしい豆のモニターで作りました｡
レシピID : 771689 公開日 : 09/03/29 更新日 : 09/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年2月28日
初れぽ
写真
ぷる＆まりー
簡単に出来て、とても美味しかったです！見た目もきれいでした☆

つくれぽ感謝です。豆も上手に摂りたいですよえね。

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( )
ai_yui
豆とベーコンとトマトのサラダ
by ai_yui