タラの西京味噌煮込みの画像

Description

油をトコトンカットした健康レシピ

材料

タラ
鍋が浸かるくらい
 
3
 
西京味噌
3杯
味噌
牡蠣だし醤油
ポン酢
コンソメの素

作り方

  1. 1

    お好みの野菜とタラを煮込みます。
    その時に水を入れて鍋のコゲを防ぎます。水以外は何も入れないです。(健康のため)

  2. 2

    大体茹でれたらお水を捨てます。(魚の油はカットしなくてもいいのですがダイエット中はそれもカットしたく)

  3. 3

    写真

    西京味噌を大さじ3くらい、85gくらい、多めにまぶして更に煮込んで終了です。

  4. 4

    味噌は塊で多すぎるくらいかな、くらいでも他に味付けしていないのでちょうど良いです!おいしくするなら牡蠣だし醤油やポン酢

  5. 5

    お好みでコンソメの素でもokです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

健康志向且つ栄養バランスを整えたメニューを食べたくて!
レシピID : 7716990 公開日 : 24/01/10 更新日 : 24/01/10

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