簡単おかず:だし巻き卵

ボウルに卵を割り、溶きます。水、砂糖、麺つゆを別に混ぜます。

中火で熱したフライパンにサラダ油の半量をひき、卵流し入れます。半熟状になったら、丸めて奥に寄せてください

弱火にしてサラダ油をキッチンペーパーで取り卵を薄く広がる量流し入れて。卵が固まり半熟状になったら前か奥に巻いてください