塩分少な目 優しいおでん味噌
Description
塩分少な目 自家製で作るおでん味噌
塩分が少ないので、砂糖の量が少なくできる
体にも優しい味噌
塩分が少ないので、砂糖の量が少なくできる
体にも優しい味噌
材料
味噌(塩分100g中5.2g)
300g
砂糖
大さじ5
みりん
100cc
作り方
コツ・ポイント
塩分の少ないお味噌を使う。
このレシピの生い立ち
いつも市販の味噌で作っていました。
塩辛いので、つい砂糖を多く入れていました。
塩分少な目の自家製味噌で、まずは砂糖を大さじ5、味醂を100cc入れてみたら、丁度良い味になりました。
塩辛いので、つい砂糖を多く入れていました。
塩分少な目の自家製味噌で、まずは砂糖を大さじ5、味醂を100cc入れてみたら、丁度良い味になりました。
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