ライスサラダの画像

Description

イタリア夏の定番のお米のサラダ

材料

3合
1缶
赤玉ねぎスライスまたは微塵切り
1個
オリーブスライス
大2
野菜瓶詰め(にんじん、小玉ねぎ、赤、黄色パプリカ)
1瓶
チーズ1cmの角切りまたは粉チーズ
100g
カルチョーフィ酢漬け缶
1缶
カッペリ
大2
きゅうり1cm角にカット
1本
トマト適当にカット
1個
マヨネーズ
大4
ワインビネガーまたはバルサミコ
大1
レモン汁
大1
塩胡椒
適量
オリーブオイル
大3〜4
オレガノまたはバジリコまたはイタリアンパセリ
適量
ヴァレリーニまたはフリルレタス
適量

作り方

  1. 1

    アルデンテにお米を茹で冷やして置く。

  2. 2

    材料を全て合わせフリルレタスをトッピング

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家風ライスサラダをレシピにしました。
レシピID : 7718361 公開日 : 24/05/17 更新日 : 24/05/17

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