野菜とベーコンのスープ
作り方
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1
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野菜とベーコンを1.5cm角に切る。
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2
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バターを溶かした鍋でベーコンを炒める。
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3
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他の野菜を入れて炒める。途中で塩を少し入れてさらに炒める。
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4
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野菜出汁(兵四郎)と顆粒昆布出汁、水を入れて煮る。
お好みで胡椒を入れる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピ。
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野菜とベーコンを1.5cm角に切る。
バターを溶かした鍋でベーコンを炒める。
他の野菜を入れて炒める。途中で塩を少し入れてさらに炒める。
野菜出汁(兵四郎)と顆粒昆布出汁、水を入れて煮る。
お好みで胡椒を入れる。