詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

超簡単！一気に栄養とれるレタス包み

超簡単！一気に栄養とれるレタス包みの画像

Description

食物繊維とタンパク質をとりたい！でもサラダ作ってお肉料理作るの面倒！！
そんな時は一気に食べれるレタス包みです！

材料 （2人前）

エノキ
1袋
ニラ
1袋
ひき肉
好きなだけ
生姜(あれば)
好きなだけ
ケチャップ
大さじ1
コチュジャン(あれば)
小さじ1〜2
焼肉のタレ
好きなだけ
サンチュやレタス
好きなだけ
付け合わせ野菜
好きなだけ

作り方

  1. 1

    エノキ、ニラを適当に切る(みじん切り等しなくても本当適当で大丈夫です！)

  2. 2

    焼肉のタレ、ケチャップ、コチュジャンを混ぜておく

  3. 3

    写真

    ごま油を温めて、ひき肉を炒め、色が変わってきたらエノキとニラを入れ更に炒める

  4. 4

    写真

    しんなりしてきたら、2で作ったタレを回し入れる

  5. 5

    ある程度水分が飛ぶまで炒め、仕上げにすりおろした生姜を入れてサッと炒める

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付け、付け合わせにレタスやサンチュをつけたら完成！

コツ・ポイント

有り合わせの野菜を入れるのもあり！コチュジャンや生姜がなければ入れなくても大丈夫です！
最後にゴマを振りかけたら更に香りが良くなりますよ！
付け合わせの野菜はキュウリやカイワレ、キムチを入れても美味しいです！

このレシピの生い立ち

お皿をたくさん出すのは面倒！そんな時に適当に作ったら意外と美味しかったです笑
残ったひき肉炒めは、刻んだレタスと一緒にご飯にのせて、最後にチーズを乗せると、なんちゃってタコライスになります！
レシピID : 7719556 公開日 : 24/01/13 更新日 : 24/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
もやし58世
超簡単！一気に栄養とれるレタス包み
by もやし58世