トマトのブルスケッタの画像

Description

簡単だけどカリカリで子どもも喜ぶ+大人もワインのお供に最高の前菜です!

材料

中2個
2枚
オリーブ油
大さじ2程度
●ドライローズマリー(エルブドプロバンスでもOK)
少々
●マジックソルト(塩コショウでも)
少々
ガーリックパウダー
少々

作り方

  1. 1

    中サイズのトマト2個を1cm角にカット。ゼリー状の種は取ると良い。

  2. 2

    写真

    カットしたトマトをオリーブオイル大さじ1と●のハーブ類をあえる

  3. 3

    写真

    6枚切りか8枚切りの食パンかスライスしたバゲットにオリーブオイルを塗る。目安としては、一枚につき小さじ1程度。

  4. 4

    写真

    ガーリックパウダーをふりかける。

  5. 5

    写真

    トースターでこんがりするまで焼く。

  6. 6

    写真

    4つにカットして、トマトを乗せて完成!

コツ・ポイント

市販のハーブミックスでも良いけど、家にあるもので極上の前菜♡コツは、パンをカリカリに焼くことです!

このレシピの生い立ち

市販のブルスケッタを作るハーブミックスを買ってみたら、家にあるもので出来そう。。と思い、似た味にアレンジしてみました。
レシピID : 7719662 公開日 : 24/02/20 更新日 : 24/04/23

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