納豆のはさみ揚げ

納豆のはさみ揚げ
簡単でボリュームもあって、かつ家計にも優しい一品です。

材料 (2人分)

はんぺん
1枚
納豆
1個
大葉(青じそ)
2枚
チーズ
1枚
海苔
大判1/4を2枚
天ぷら粉
適量
日清ベジフルーツオイル
適量

1

はんぺんを半分に切って三角形にし、切り口の部分に切込みを入れて袋状にする。

2

それぞれのはんぺんに、半分に切ったチーズと大葉1枚をはさみ、付属のタレを混ぜておいた納豆を入れる。

3

具を入れた口の部分をふさぐようにして海苔を巻く。

4

水でといた天ぷら粉で衣をつける。

5

写真

日清ベジフルーツオイルで揚げる。火を通さなくても食べられる具材ばかりなので、衣が揚がればOK。

6

食べやすいように半分に切って完成。

7

写真

こちらは天ぷら粉をつけない素揚げバージョンです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

日清ベジフルーツオイルを使ったレシピを考えていて。せっかくヘルシーなオイルを使うなら、栄養もたっぷり身体にいいおかずにしたいなあと思って考えました。
レシピID : 771979 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/04/04

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