オーロラビーンズのカクテルサラダ

オーロラビーンズのカクテルサラダ
オーロラソースを使った美味しい豆サラダです。
付け合せの他、サンドイッチにも良いですよ。

材料 (2~3人分)

サラダにおいしい豆水煮
1/2袋
マカロニ
25g
ミックスベジタブル
50g
パプリカ3色
各1/2個
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ1/2
大さじ1/2
塩・コショウ
少々

1

1)ミックスベジタブルとマカロニを茹でてざるにあげる。パプリカを細切りにする。

2

2)☆を混ぜてオーロラソースのドレッシングを作る。

3

3)サラダにおいしい豆水煮と1)を混ぜ、2)で和えて塩・コショウで味を調える。

4

コツ・ポイント

オーロラソースを白ワインで伸ばす事で全体に程よくソースが絡み、素材の食感・味・色を邪魔する事無く鮮やかに食卓に並べる事が出来ます。

このレシピの生い立ち

クックパッドのモニターでフジッコの豆セットが当たりました。
良い感じの歯ざわりだったので柔らかいマカロニとカラフルなミックスベジタブルを合わせました。
レシピID : 772044 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/11/03

First tsukurepo mark
写真

材料はうちの有り物で^^; 彩りが綺麗で美味しかったです♪

かおzo

手軽で美味しいでしょ~(^^)つくれぽありがとう♫