ローズマリー蜂蜜ジンジャーレモン(改)
きつねほし★
作り方
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※当レシピは超簡単オススメ版ID:6998527と、初期版ID:6841221を混ぜたものです！いいとこどりレシピ
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よく洗ったレモンは輪切りでもいいけど食べにくいので、3~5mmの厚さ&半分にカット。端も小さく切りました。
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生のローズマリーを適当にカットして水に入れ、中火で2分→沸騰したら火を止めて蓋して3分蒸らします。
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(ローズマリーは数本残して排水溝ネットへ。そのままお風呂に入れて使いました。詳細はID:6998527
)
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ローズマリー汁にレモンを入れ、箸で適当に刺す
★を入れて●火で混ぜながら溶かす。鍋の周りがぷつぷつしてきたら火を止める
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※生姜パウダーが無ければ、生姜を切って入れてOKです。乾燥してる方が効能が上がるそう&使いやすいのでパウダーにしてます。
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冷めたら消毒した瓶に入れて、冷蔵庫で保管しましょ。だいたい700mlくらいできます。
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飲むのは朝〜日中がオススメ。水や炭酸やお湯割りでスッキリします〜★胃が弱ってる時は飲まない方がいいかもです。
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※自分は砂糖はきび糖かてんさい糖しか使わないので茶色いんですが、白い砂糖ならもう少しクリアな色かもです。
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コツ・ポイント
レモンは分厚すぎず切るのがオススメ。甘さスッキリめにしてるので、甘みが欲しい場合は蜂蜜で調整してください。
ローズマリーを濃いめに抽出してるので、夜よりも朝や日中に飲むのをオススメします(脳が活性化してしまうのでリラックスには向かないかも)
ローズマリーを濃いめに抽出してるので、夜よりも朝や日中に飲むのをオススメします(脳が活性化してしまうのでリラックスには向かないかも)
このレシピの生い立ち
レモンが食べたいしローズマリーで朝にスッキリしたくて…これまで載せてきたレモンジンジャーシロップを混ぜた形にしました。これより簡単なもの→ID:6998527
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きつねほし★
