詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

砂糖なし☆栗たっぷりの抹茶米粉蒸しパン

砂糖なし☆栗たっぷりの抹茶米粉蒸しパンの画像

Description

砂糖、乳製品、小麦粉不使用の身体に優しい蒸しパンです。ゴロゴロ栗がたっぷり。甘みはバナナと栗だけ。素朴で優しい甘さです。

材料 （カップ5個分）

完熟バナナ
1本
卵
1個
米油
10g
水
50cc
塩
ひとつまみ
米粉
90g
抹茶
小さじ１
ベーキングパウダー
小さじ１
栗
100〜120g

作り方

  1. 1

    バナナを潰す

  2. 2

    卵、米油、水、塩を加えてよく混ぜる

  3. 3

    米粉、抹茶、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる

  4. 4

    粗めに切っておいた栗を加え、混ぜ合わせる

  5. 5

    耐熱カップ七分目位まで生地を流す

  6. 6

    沸かしておいた蒸し器にカップを入れて、中火で15分程蒸す

  7. 7

    竹串を刺して、生の生地がついてこなければ完成

コツ・ポイント

完熟バナナを使うことで、砂糖なしでも甘みが出ます。
あとは、材料をしっかり混ぜ合わせるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

身体に優しいおやつを作りたくて。
子どもたちに大好評でした。
レシピID : 7720643 公開日 : 24/01/14 更新日 : 24/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
SHIOPIKA
砂糖なし☆栗たっぷりの抹茶米粉蒸しパン
by SHIOPIKA