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クグロフ型に薄くサラダ油を塗り、冷蔵庫に入れ冷やしておきます(A)をふるいにかけておきます
10gにカットしたバター10個を耐熱皿にならべレンジで1分、柔らかくしてハンドミキサーで白っぽくなるまで撹拌します
砂糖、玉子、牛乳、マーマレードの順番に混ぜ合わせます次に(A)を３回に分けてさっくりまぜます
マーマレード、ラムレーズンを混ぜ合わせ、絞り袋に移します
冷やした型の８分目くらいまで生地を絞りだします
180度に余熱したオーブンで20〜25分焼き上げます
※今回は小さめのクグロフ10個を作りたかったので型の6分目まで生地を入れ、16分で焼き上げました
BaconEgg☆
BaconEgg☆
