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里芋は皮をむき食べやすい大きさに切る。フライドポテトの様に半月切りにしています。
レンジで里芋が少し軟らかくなる程度までチンする。
ビニール袋に粗熱の取れた里芋と塩を入れモミモミ･･･さらに片栗粉も入れてモミモミ･･･
フライパンに日清ベジフルーツオイルを多めに入れてこんがりいい色になるまで焼く。
青のりをまぶして出来上がり♪
はるこ27
はるこ27
