スイートポテトもち♪ ヴィーガン
Description
サツマイモの甘みが優しい芋餅。
お砂糖を入れなくてもおいしい&ヘルシー♪
お砂糖を入れなくてもおいしい&ヘルシー♪
妖精のごはん
材料
（直径5センチ 7個分 ）
作り方
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1
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蒸したり茹でたサツマイモをボールに入れて潰す(皮は除く)。私はお味噌汁の具として煮て、取り出して使いました。
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2
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豆乳(水)、片栗粉を入れて混ぜ合わせ、7等分して丸める。
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3
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フライパンにお好みの油を入れて焼く。ココナツオイルやヴィーガンバターなどがオススメ。
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4
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ひっくり返して、両面に良い焼き色をつける。
表面にメープルシロップ等を塗り、黒ゴマを振って出来上がり♡
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コツ・ポイント
甘味のあるものは焦げやすいので、中弱火で。3分前後を目安に焼き色の確認をしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
砂糖やバターを使わずに、なるべくヘルシーで簡単にできるサツマイモスイーツを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
妖精のごはん
