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焼きそばの麺をレンジ1~2分温めておきます。たらこは皮からほぐして酒でのばしておきます。シメジは小房に分けて!
フライパンに油を適量熱し、しめじを炒めます。しんなりしたら焼きそばを加えて炒めます。
たらこを加え、味塩コショウ、砂糖で調味します。(ガーリックパウダーは入れるならここで)
鍋肌から醤油を加え絡めたら火を止めます。バターを全体に絡め、皿に盛り付けます。トッピングを飾り、お好みでレモンを振って♪
13.6/16おかげさまでこちらも話題入りさせていただきました❤れぽくださった皆さま感謝です!!