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大根と生クリーム炒め

大根と生クリーム炒めの画像

Description

大根料理を洋風にアレンジ！

材料 （４人分）

大根　
1/2本
大根の葉　
１本分（長さ5cmくらい）
鶏ミンチ　
50g
味噌
大さじ1 1/2
生クリーム　
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    大根は短冊切りにしておく

  2. 2

    大根の葉は、5mmのみじん切りにする

  3. 3

    鍋にごま油少々を入れ、熱したら大根と葉を入れて炒める

  4. 4

    ３．に鶏ミンチを入れえて炒める

  5. 5

    写真

    味噌を入れて溶かす。最後に生クリームを入れて出来上がり！

コツ・ポイント

生クリームがまろやかな風味を作ります

このレシピの生い立ち

大根はいつも余ってしまいます。一味違った風味でアレンジしました♪
レシピID : 772295 公開日 : 09/03/30 更新日 : 09/03/30

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大根と生クリーム炒め
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